Składniki: ekologiczny karob w proszku 100%
Opis: Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym.Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao.Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew. Może być stosowany jako dodatek do napojów (1-2 łyżeczki na 200 ml), ciast, lodów. Wartość odżywcza w 100 g : Wartość energetyczna: 1388 kJ / 329 kcal;Tłuszcz: 0,2 g;w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,2 g;Węglowodany: 68,7 g;w tym cukry: 28,3 g;Błonnik: 17 g;Białko: 4,5 g;Sól: 0,02 g.
Informacja alergenna: może zawierać sezam, gorczycę, lecytynę sojową.
Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu