Opis produktu
Produkt otrzymany w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznej mąki z pszenicy samopszy.
Produkt pasteryzowany.
Skład
woda źródlana, ekologiczna mąka z pszenicy samopszy demeter* 10 %, naturalna sól kamienna kłodawska. * z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.
Sposób przygotowania
Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Ekologiczny koncentrat barszczu białego dodać do 1,2 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować.
Przyprawić do smaku. Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu.
Wartość odżywcza w 100 ml
Wartość energetyczna: 115 kJ/27 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,4 g
w tym cukry: <0,5 g
Białko: 0,7 g
Sól: 1,3 g
Zalecane warunki przechowywania
Po otwarciu przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu i zużyć w ciągu 48 godzin.