Zapisz się do newslettera i odbierz do 15 zł rabatu na zakupy! < zobacz >
Darmowa dostawa od 50,00 zł

Syrop z pokrzywy - czym różni się od soku, jakie ma właściwości, kto powinien go stosować?

2021-09-03
Syrop z pokrzywy - czym różni się od soku, jakie ma właściwości, kto powinien go stosować?

Syrop z pokrzywy zdobywa kolejnych zwolenników dzięki swoim leczniczym właściwościom. Sprawdź, czy to coś dla Ciebie!

Pokrzywa to popularna roślina, która występuje w zasadzie na całym świecie, uważana za zielsko, spotykana na polanach, w parkach, na trawnikach w lasach i w ogrodach. Zwraca uwagę konsumentów przez swoje właściwości lecznicze. Jest stosowana w kosmetologii i do celów spożywczych. Sporządza się z niej zdrowe przetwory. Liście i korzeń pokrzywy są cennym surowcem. 

Zbierane są od czerwca do września. W pełni rozwinięte liście suszy się w przewiewnym i zacienionym miejscu. Wiosną i jesienią wykopywane są rozłogi, które trzeba suszyć w temperaturze około 40 stopni Celsjusza. 

Właściwości liści z pokrzyw

Liście pokrzywy to bogactwo różnorodnych, cennych dla zdrowia składników, np.: kwasów organicznych, garbników, olejku eterycznego, fitosteroli, flawonoidów oraz witamin – C, K, witamin z grupy B, a także soli mineralnych i związków zwiększających odporność organizmu na infekcje

Składniki lotne obecne są w parzących włoskach. Korzeń zawiera kwasy organiczne, sole mineralne, fitosterole, lecytynę, a także substancje woskowe i śluzowe. 

Od najdawniejszych czasów pokrzywa uważana jest za zioło oczyszczające krew z toksycznych substancji, co znajduje potwierdzenie we współczesnej nauce i w doświadczeniu lekarzy. Przetwory z liści pokrzywy pomagają nadciśnieniowcom, bo obniżają ciśnienie krwi i pobudzają wydzielanie soków żołądkowych i przyczyniają się do zwiększenia poziomu hemoglobiny. Roślina ma działanie moczopędne i pomaga w usunięciu mocznika, chlorków i innych szkodliwych produktów przemiany materii. 

Mieszkanki ziół, które w składzie mają  pokrzywę, stosuje się w chorobach jelit, w wypadku osłabienia potencji i mechanizmów obronnych organizmu, a także podaje się rekonwalescentom, którzy przechorowali zapalenie wątroby i nieżyty żołądka oraz dróg żółciowych. 

Syrop z pokrzywy – na co pomaga?

Każdy, kto dba o zdrowie, powinien przygotować sobie jego domowe zapasy. Potrzebne są jedynie liście z pokrzywy, woda oraz cukier. Roślinę na syrop należy zbierać, zanim zakwitnie z czubków rośliny. Wystarczy zerwać kilka sztuk rosnących z dala od zanieczyszczeń. 

Syrop z pokrzywy na zimę jest domowym, znakomitym lekiem, zapobiegającym przeziębieniu, osłabieniu organizmu i anemii. To świetny środek do walki z opuchliznami powstałymi na skutek nadmiaru wody, zbierającej się w organizmie. Warto go pić, ponieważ uodparnia organizm, usprawnia przemianę materii, przywraca właściwy apetyt, przeciwdziała wypadaniu włosów spowodowanych niedoborami kluczowych witamin.

Syrop z pokrzywy na anemię

Anemia jest spowodowana niedoborem żelaza, ale na szczęście można jej zaradzić bez środków farmakologicznych, jedynie za pomocą dobrodziejstw natury. Syrop z pokrzywy to sposób na anemię sprawdzony od pokoleń. Dzięki wysokiej zawartości żelaza pozwala na uzupełnienie jego niedoboru, co zwiększa poziom hemoglobiny i pomaga w leczeniu anemii. 

Oprócz żelaza pokrzywa zawiera także fosfor, mangan, krzem i wapń, w doskonale przyswajalnej postaci, co pozwala szybko wrócić do zdrowia. Dawkowanie syropu z pokrzywy powinno być umiarkowane. 

Syrop z pokrzywy dla dzieci

Coraz częściej wracamy do naturalnych metod leczenia różnych schorzeń lub próbujemy uzupełniać leki darami natury. Domowe przetwory znów wróciły do łask. Syrop z pokrzywy dla dzieci to dobry pomysł w leczeniu niedokrwistości, problemów trawiennych i przy wspieraniu odporności. Taki specyfik pomaga najmłodszym pozbyć się kataru siennego oraz wzmacnia kości.

Przeciwwskazania

Trzeba pamiętać, że działanie syropu z pokrzywy może nie być zbyt korzystne dla osób cierpiących na choroby nerek, cukrzycę i kobiet, które zmagają się z chorobami narządów rodnych, np.: rak, mięśniaki, cysty i krwawienia. Nie zaleca się stosowania go w trakcie przyjmowania leków moczopędnych i rozrzedzających krew oraz tuż przed zabiegiem chirurgicznym i tydzień po operacji.

Przepis na domowy syrop z pokrzyw

Syrop z pokrzywy to fantastyczny, naturalny lek. Składniki są dostępne za darmo na łące lub w parku. Pokrzywy zbiera się w rękawicach. Idealny czas na zbiór to maj lub czerwiec. Po zerwaniu należy je opłukać w zimnej wodzie. Roślinę można wrzucić do garnka w całości lub pokroić i zmielić w maszynce. Receptur na to, jak zrobić produkt jest kilkadziesiąt. Podstawowy przepis wymaga posiadania czterech składników: 

  • 2 kg liści pokrzywy
  • 3 l wody
  • 2 cytryny
  • 300 g cukru

Przygotowanie:

  1. Pokrzywę  należy włożyć do garnka, wsypać przyprawy i wlać wodę i całość doprowadzić do wrzenia.
  2. Wywar gotuje się przez 3 minuty na mały ogniu. 
  3. Po tym czasie wywar trzeba odstawić na kwadrans, nie zdejmując pokrywy. 
  4. Przecedzić przez sitko. 
  5. Można dodać miodu, po czym tak przygotowaną miksturę trzeba ponownie zagotować i przelać do słoików. 
  6. Przez pewien czas słoiki z syropem powinny stać do góry dnem i przykryte ręcznikiem. 
  7. Urozmaiceniem przepisu jest dodanie zamiast cukru miodu, goździków i cynamonu lub  ksylitolu (cukru brzozowego) i imbiru. Pokrzywę można zmielić w maszynce do mięsa i w ten sposób wycisnąć sok. 

Roślina nie tylko na sok lub syrop

Pokrzywa dostała nowe życie – ludzie docenili ponownie jej właściwości smakowe i zaczęli wykorzystywać  do zrobienia zupy, dodawać ją do jajecznicy czy sałatek, a także udusić jak szpinak. Jest to także doskonały dodatek do soków warzywnych i warzywno-owocowych oraz i koktajli. Niepozorna roślina odzyskała należne jej miejsce w kuchni - przestała być jedynie paszą i nawozem.

Nie bez powodu jest uznawana przez świat medyczny za jedno z najbardziej leczniczych ziół. Zamiast wydawać mnóstwo pieniędzy w aptece i narażać się na skutki uboczne leków, dobrze jest skorzystać z mądrości minionych pokoleń i wrócić do tak cennych ziół. Syrop z pokrzywy jest łatwy w przygotowaniu i w stu procentach naturalny. 

Pokaż więcej wpisów z Wrzesień 2021

Polecane

Sok pokrzywa 100% 500 ml

Sok pokrzywa 100% 500 ml

37,70 zł brutto/1szt.(0,08 zł / ml brutto)
Sok z pokrzywy bio 500 ml

Sok z pokrzywy bio 500 ml

18,40 zł brutto/1szt.(0,04 zł / ml brutto)
pixel